垂水一文字で釣れた『海峡黒鯛』を食べてみました！

湾奥のチヌと違って銀ピカで身も締っています！

今回、サイズが３０センチ程と少し小ぶりなものを料理しました。

まず下処理をして、しっかりと水分を拭き取ります。

この時点で全く臭みが皆無！！この時期の垂水の黒鯛は臭くないです！

グリルでこんがり焼いて・・・

今回は鯛めしならぬ『チヌめし』を作ってみました！

炊飯器にダシ汁と焼いた黒鯛を乗っけて普通に炊くだけ♪

臭みは全くの皆無で、黒鯛の旨味がしっかりと出ていてマイウー！！

明石海峡の激流で育った海峡黒鯛は食べても絶品でした！

皆様もタルイチの海峡黒鯛を是非一度釣って食べてみてください！

チヌのイメージが変わりますよ！

スタッフ　山口

垂水店、今年も開催いたします！

【花見カレイ祭り】2019

開催期間　3/16（土）～4/30（火）まで

☆1位～3位の方には景品として商品券

さらに・・

お持ち込みでもれなく釣ったカレイの大きさ×5倍ポイントをプレゼントいたします！！　

※25ｃｍ以上のカレイが対象です

今年も皆さまで楽しみましょう（*^_^*）

◎ルール

　■ポイントカード会員様限定

　■垂水店にて虫エサ購入のお客様にエントリーカードを進呈

　■ポイントは兵庫県内　釣り方は投げ釣り限定（船・釣り禁止場所・塩屋漁港は無効）

（垂水店周辺のおススメポイント）

平磯海釣り公園・垂水一文字・アジュール舞子・大蔵海岸・明石海浜ベランダ・淡路島など

　■エントリーカードは配布から2日間（当日・翌日）まで有効

　■カレイが釣れたら垂水店にお持ち込みください。（カード1枚で1匹検寸）

　■同寸の場合はエントリーが早い方が優先となります。

　■記録は更新制です。（1人1つの記録のみ有効となります）

　■詳細ポイントをご報告いただけない場合や魚を切ったもの（検寸に関わるもの）は無効です

　■賞品はフィッシングマックス全店で使える商品券です。（1位～3位の方）

　■釣った魚の大きさ×5倍ポイントをもれなく進呈いたします。（25㎝以上のカレイが対象です）

• 賞品　（フィッシングマックス全店で利用できる商品券）

１位　　商品券￥3000

２位　　商品券￥2000

３位　　商品券￥1000

☆釣った魚の大きさ×5倍ポイントをもれなく進呈いたします。

※25ｃｍ以上のカレイが対象です。

さらに今ならお持ち込みで数量限定【垂水店オリジナルステッカー】をプレゼント☆彡

※なくなり次第終了です。

新企画！垂水店オリジナルステッカー第一弾ができました！

釣った魚をお持ち込み頂いた方にプレゼントします  ? 

魚をリリースされる方は写真（画面提示）をお持ちいただいてもOK!

(お持込み当日釣れたものに限ります)

垂水店自慢のイラスト担当が仕上げた力作☆

ぜひ第一弾を手に入れてくださいね ? 

＊釣り禁止区域で釣られた魚、毒魚は対象外です。波止からの釣りに限ります

＊一回のお持ち込みで１枚プレゼントします

＊数量限定のため、なくなり次第終了とさせて頂きます

垂水店より営業時間のお知らせ

4月より朝4時からの開店となります。

垂水店4月の営業時間

月～土曜日・祝前日　朝4時～夜9時まで

日曜日　朝4時～夜8時まで

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