好調!神戸ブランドめくりあじ! | フィッシングマックス 関西の釣果|大阪・神戸・和歌山の釣果情報

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2017.06.04 2:11 掲載

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好調!神戸ブランドめくりあじ!

魚種:アジ 

1日、脂ノリノリめくりあじを狙いに、純栄丸さんにお世話になりました。

アミエビで釣る、船からのサビキ釣りです。鉄ドン30号を使用し、底を狙います。

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サシエサはオキアミ。下針2本ぐらいにつけました。(全ての針にオキアミをつけると手返しが悪くなる為)

手返しよくアミエビを撒いて、3投目に早速、めくりあじのアタリがコツコツ!気持ちぃー!!

 

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食い気が立つと、波止サビキ仕掛けでもいいのですが、枝が短い為、渋い時には不向きです。

船サビキ仕掛けのほうがオススメ!枝が長く自然に漂い誘いになります。

当日は、根の荒くないポイントでは、鉄ドンを底に着け、仕掛けを少し寝かせた方が、とく乗りました。

後半のポイント変更で、大きい群れにあたったのか、25cm級のめくりあじが連発。最大27cm!!

良型のメバルもGET。同船していたお得意様も、チヌやガシラたショウサイフグ!?もGET。

 

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結果、27cm迄を64匹。嬉しく竿頭でした^^ 

アジは口が柔らかいので、クッションゴムを仕掛けの上に使用。アワセは禁物、ゆっくり巻いて掛けていってください。

竿は柔らかめのライトゲームロッドがおすすめ!私はシマノ ライトゲームCI4 モデラートH255を使用しました。

当店は、めくりあじ大好きスタッフが勢ぞろい!ぜひとも店頭でお伺い下さい。

仕掛け・竿リールも揃っております。ぜひともご利用下さい。

 

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そして、

脂ノリノリのめくりあじを美味しく頂きましょう!(お酒好きな私はこちらがメインです笑)

3枚下ろしためくりあじです。お腹の周りが白く、脂のっています。 これからさらに脂のってきます。

 

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お刺身・なめろう(醤油メイン・みそメイン)・アジフライで頂きました。どの味も絶品で、ビールが進みました!

 

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ピチットを使って、一夜干しをしました。ピチットで挟んで冷蔵庫に1日寝かせるだけで簡単です!

店頭で販売しております干し網をつかって、みりん干しを作成。出汁の配合は、みりん:酒:醤油:砂糖 1:1:1:1 で簡単です!

みりん干し・一夜干しは後日頂きます。 ぜひとも釣って楽しい、食べて美味しいめくりあじ釣りにチャレンジして下さい

 

神戸ハーバー店 藤井

 

 

 

 

 

 

                        

【【衝撃のラスト】】

高級魚・明石のブランド真鯛が大量発生中

驚愕の入れ食い状態に。

最後の最後でえらい事になりました。

 

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