好調！神戸ブランドめくりあじ！

１日、脂ノリノリめくりあじを狙いに、純栄丸さんにお世話になりました。

アミエビで釣る、船からのサビキ釣りです。鉄ドン３０号を使用し、底を狙います。

 

サシエサはオキアミ。下針２本ぐらいにつけました。（全ての針にオキアミをつけると手返しが悪くなる為）

手返しよくアミエビを撒いて、３投目に早速、めくりあじのアタリがコツコツ！気持ちぃー！！

 

 

食い気が立つと、波止サビキ仕掛けでもいいのですが、枝が短い為、渋い時には不向きです。

船サビキ仕掛けのほうがオススメ！枝が長く自然に漂い誘いになります。

当日は、根の荒くないポイントでは、鉄ドンを底に着け、仕掛けを少し寝かせた方が、とく乗りました。

後半のポイント変更で、大きい群れにあたったのか、２５ｃｍ級のめくりあじが連発。最大２７ｃｍ！！

良型のメバルもＧＥＴ。同船していたお得意様も、チヌやガシラたショウサイフグ！？もＧＥＴ。

 

 

 

結果、２７ｃｍ迄を６４匹。嬉しく竿頭でした＾＾　

アジは口が柔らかいので、クッションゴムを仕掛けの上に使用。アワセは禁物、ゆっくり巻いて掛けていってください。

竿は柔らかめのライトゲームロッドがおすすめ！私はシマノ　ライトゲームＣＩ４　モデラートＨ２５５を使用しました。

当店は、めくりあじ大好きスタッフが勢ぞろい！ぜひとも店頭でお伺い下さい。

仕掛け・竿リールも揃っております。ぜひともご利用下さい。

 

 

そして、

脂ノリノリのめくりあじを美味しく頂きましょう！（お酒好きな私はこちらがメインです笑）

３枚下ろしためくりあじです。お腹の周りが白く、脂のっています。　これからさらに脂のってきます。

 

 

 

お刺身・なめろう（醤油メイン・みそメイン）・アジフライで頂きました。どの味も絶品で、ビールが進みました！

 

 

ピチットを使って、一夜干しをしました。ピチットで挟んで冷蔵庫に１日寝かせるだけで簡単です！

店頭で販売しております干し網をつかって、みりん干しを作成。出汁の配合は、みりん:酒:醤油:砂糖 1:1:1:1　で簡単です！

みりん干し・一夜干しは後日頂きます。 ぜひとも釣って楽しい、食べて美味しいめくりあじ釣りにチャレンジして下さい

 

神戸ハーバー店　藤井