6/6　朝　8時半頃　泉佐野食品コンビナートへ

リアルタイム釣果に行ってきました。

本日も小サバが爆釣です。

食コンでは、豆アジも良い数釣れているようです。

さて、今たくさん釣れている小サバですが、

二色の浜店スタッフの料理研究家の方々！？が

美味しく食べるため日々研究中です。

本日のレシピはスタッフ魚野のサバのムニエルです。

まずはサバを開きます。

小麦粉を付けマーガリンの中へポーン！

いい色になったら完成だそうです。

ムニエルにすると美味しいみたいです。

ぜひお試しください♪

スタッフ魚野が書いた詳しいレシピや、調理工程は

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スタッフ三宅

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