この炙ったら美味しい高級魚はな~んだ⁉ | フィッシングマックス 関西の釣果|大阪・神戸・和歌山の釣果情報

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2021.03.24 16:33 掲載

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この炙ったら美味しい高級魚はな~んだ⁉

魚種:クログチ 

3/22 忠岡のふじたやさん(090-8199-8008)にお世話になり、

クログチ釣りに行ってきました!

ココ数年で人気大爆発の釣りです☆

 

エサ:イカ短冊・サバ・サンマ

​ ハリミツ 仕掛け クログチ仕掛3本針 

オモリ 60号

水深約100~140m ​

クログチ釣りは誘い上げる釣りです!

着底後、1~2m素早く巻き取り3~5秒ステイ。

これを底から20mほどまで繰り返しアタリを待ちます。

基本的にアタリはステイ中にあります!

巻き上げは比較的に早くても大丈夫です!

サイズは大きいもので60cmほどになります!

数は多い日で15匹ほど釣れるようです!

当日は最大64cm、最多9匹の釣果でした!

クログチはとても美味しいです!

白身で全く癖がありません!

焼き魚、煮つけ、刺身どれにしてもOKです!

私は刺身を炙って頂きました!

皮を残して炙ると風味が増してより美味しかったです!

 

皆様も是非、クログチ釣りに行ってみてください!

 

スタッフ 大澤

 

 


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