お得意様『ハネ武士・池田様』より恒例のお料理情報♪

今回は脂ののったサバ料理です！

コメントも頂きましたので併せてご紹介いたします♪

お世話になります。
ご無沙汰しております。

今朝、西宮ケーソンで釣った大サバを捌いたのですが綺麗な白子が入っていました。
醤油を付けてパクリと食べましたが、非常に美味しかったです。
水温が低い時期の魚は肥えていて脂も乗って美味しいですね。

池田様、美味しそうですね～（＾＿＾）貴重な情報ありがとうございました！

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