鳴尾浜公園 コノシロも狙ってください
超リアルでもお知らせしました鳴尾浜公園。
午前7時台の巡回時にはサビキ釣りでよい釣果が出ていました。
釣人は少なかったですが、皆さんカタクチイワシとママカリを調子よく釣り上げておられました。
数日前からコノシロが回り始めましたので、これをメインに狙っておられる男性が3匹ゲットです。
今日のコノシロは20cmちょいでしたが、大きいのは30cm越えますので楽しみです。
この魚がすしネタの「ひかりもの」の代名詞です。
3枚におろしてふり塩して少し時間をおいてから、酢に漬け込んで半日くらいでいけます。
小骨もあたらなくなります。
スタッフ ありい
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