絶品!旬の大サバ狙い!! アジュール舞子
魚種:サバ
元スタッフより大人気の釣り物 大サバ釣果情報頂きました!
夕方頃よりホテル裏外向きにて釣り始め
昨晩は23時頃に時合がありました!
ズドーン!40cmクラスの丸々太った大サバ!
さぁこれから、って時だったのですが終電がなくなる為、泣く泣く納竿となりました
旬の大サバですが今回はお刺身に!
しっかり脂が乗っていてめちゃくちゃ美味しそうです!
絶品の大サバを美味しく味わうためには
クーラー、氷、ナイフが必須!
釣ったサバはすぐに血抜き(出来れば内臓もその場で取り外してしまいましょう)、
そしてたっぷりの氷で冷やしたクーラーにいれて持って帰りましょう!
サバは足が早く中々お刺身で食べれる機会がない魚なのですが、これも釣り人の特権ですね!
旬の大サバ狙い!ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか!