2024.08.24 13:40 掲載

2024.11.22

幻の高級魚!釣りに行ってきました!ホタイソメが強かった!

魚種:アマダイ 

8/23和歌山は湯浅からニュー紀南丸へ!

今年大フィーバーの幻の高級魚!

【シロアマダイ】を狙ってきました!

ニュー紀南丸090-8482-2079

デカイ★のような雲がお出迎え!

期待大です!

竿 船タチウオテンヤロッドで代用

リール フォースマスター600DH

PE2号300m リーダー10号

オモリ60号、80号

船タチウオテンヤタックルでOK でした!

エサ ホタルイカ アオイソメ

ホタルイカは沖メバルなどと同じ付け方

胴体外してミソとゲソを使用!

アオイソメは喰いに応じてカット!

釣り方は、底から1m程までを探る。

底ついたら5回から10回オモリをトントン

底の泥砂の砂煙をだしてアピールする!

仕掛けをゆっくり誘い上げると

コツコツ又はゴツンと喰ってきます!

こんな感じを繰り返すといった釣り方でした。

釣れ出すときは船中複数名釣れ出す感じ

アマダイマンションがあるみたいですね!

30㎝~40㎝の食べごろサイズが揃います

アマダイは途中ほとんど動かず

上から20m付近で大きく締め込む引き!

最後水面で暴れるのでマイタモ網あると便利!

あがってくる最後は白い魚が

クルクル回っているので

シロアマダイだとすぐわかります!

途中からホタルイカ+アオイソメ

通称ホタイソメでパターンを掴み

合計5匹の高級シロアマダイを釣りました!


アタリが繊細なので途中から

極鋭タチウオテンヤSP170で

手巻きリールで繊細なアタリをとって釣ると

面白さが増して良かったです!

初挑戦のシロアマダイ釣りでしたが

最初の1匹までやや時間かかるも

何とか5匹!サイズもまずまずで

次回は要領もわかったのでもっと期待!

ハーバー店から2時間弱の和歌山から

超高級魚が釣れてますよ!

値段はネットで見るとビックリ!

50㎝クラスは○万円⁉

朝一バラシたヤツが悔やまれる~( ;∀;)

釣りたてのシロアマダイは食べたことなかったので

即行で炙りにしてみました★

思ったより水分はなく捌きやすい!

めっさ旨い(*_*)身と皮の脂が甘くて

上品な甘みと絶妙の食感!

香ばしさが更に食欲を掻き立てる!

シロアマダイ汁も絶妙な出汁がでて!

やや水分が多いと言われるシロアマダイ

保存や熟成時にピチットシート等がオススメ!

ハピソン津本式の

密封パック器で3~5日冷蔵庫で寝てもらいます♪

うまみ成分が秒宿され

ビックリするような旨さになるでしょう!

 

希少価値が高く超高級な魚は

期間限定と思って釣れるうちに釣って

記憶に残す!コレも釣りの醍醐味ですね!

 

 

スタッフ 大北

 

 

 

 

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