7/8アジにイワシ釣れてます(^^♪鳴尾浜臨海公園海釣り広場の釣果です(^^♪
- チヌ 38-45cm 合計 2 匹
- アジ 13-16cm 合計 5 匹
8時45分現在、南西の風少しあります。
サビキ釣りは数は少ないですがサッパ、アジ、カタクチイワシが釣れています。
フカセ釣ではオキアミ餌で45cmのチヌが釣れています。
7月になって急に暑さがました鳴尾浜です。今、気温30℃、風速、6m/s南西、大変暑いです。
20時前、お客様は7名いらっしいます。皆様、それぞれ、釣りを楽しまれておられます。
本日もありがとうございました。
7/5(金)~7/15(月)【2024・ビッグサマーセール】開催中!
さて・・・ここで『ママカリ(サッパ)』と『コノシロ』についてお話し♪
どちらも同じように見えますが、実は違うお魚です!
いずれも【ニシン目・ニシン科】ですが【サッパ属・コノシロ属】に分かれます・・・
『ママカリ(サッパ)』は成魚で20cm程、『コノシロ』は25cm~30cm程になります!
『コノシロ』はめでたい出世魚♪
『シンコ』→『コハダ』→『ナカズミ』→『コノシロ』と呼び名が変わります♪
『コハダ』という名前はお寿司屋さんや魚屋さんなどでも聞くのでは?
そう!美味しいお魚なんです!(o^_^o)
唐揚げや塩焼きなど、調理方法は検索すると出てきますので是非お試しあれ!
ちなみに・・・『ママカリ(サッパ)』は
【まんま(ご飯)】借りる程美味しい魚と言う事でそんな呼び名になったらしいです♪
『サッパ』は『コノシロ』よりさっぱりしている事から呼び名が付いたとか・・・
【コノシロのアヒージョ】はスタッフ激推しの料理です♪ハマります・・・(*^^*)