2024.01.27 21:51 掲載

2024.11.21

エビの味?がする魚!【潮際河豚】

魚種:ショウサイフグ 

真冬の釣りで近年大ブーム化している釣り

ショウサイフグのカットウフグゲーム!

釣りガールもたくさんいました!

明石の魚の棚すぐの海蓮丸さんにて!

沖には名物海苔の収穫が始まっています!

釣ったフグから海苔も出てきました!

海蓮丸の青でしたが、船べりが長いので

イスに第一精工 マルチスタンド160を

セットしてエサトレーもセットしました!

今回はあえてカワハギロッドです。

船匠 実践カワハギ 175MA 

メタルのトップで高感度で喰い込みよし! 

アルゼンチン赤エビのエビ粉漬けと

アルゼンチン赤エビのエビ味噌漬け!

チラシ鈎には一口サイズにカット!

エビ粉はマルキュー!

エビ味噌は使うエビの味噌!

アルゼンチン赤エビはMAX各店で販売中!

ん?渋い!前回時化後によく釣れたとの事

でしたがこの日は水温低下のせいか低活性↓

何とか単発のアタリをとって25センチクラス!

時化で群れが散ったのか全体的にやや低迷

それでも船中で誰かが掛ければ数人ヒット!

誘いはゆっくり上下とゼロテンキープ!

アタリはゴンと明確が4匹

モゾモゾ違和感が1匹!

数は少ない1日でしたが、

4匹釣って締めている間に1匹追加!

重量感がめっさあって満足!

最大33センチでした!

釣ったフグは、受付の調理場で身欠きにしてくれ

袋に入れて渡してくれます!

今回は待ち時間が15分程でした!

待ち時間長い時も

明石の町でランチしてからでも

引き取りOKですので嬉しいですね!

もらったフグはキレイに水洗いして

ピチットシートで包んでタッパに入れて

クーラーで冷やしながら持ち帰り

帰ってすぐにテッサ完了!

水分多いフグなので脱水肝心ですよ!

夏フグや秋フグとはまた違った寒フグ!

味がエビみたいになって

甘くなってきました!

淡白と思われるショウサイフグも

冬から春にかけてエビのような甘さが

増して美味しくなってきます!

食べたら思わず笑顔になる

お味になってきました!

天気予報見ながらチャレンジ

してみてください!

 

釣ったフグはアズーロ

ドラゴンスパットでがっちり

キャッチしてくださいね!

 

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スタッフ 大北

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