2022.11.29 20:09 掲載

2024.11.21

筋肉ムキムキ!肝ガッツリ!明石の「まえもん」カワハギゲーム!

魚種:カワハギ 

明石沖でも今年は大人気のカワハギ!

肝醤油でイシダイを食べてみたかったので

肝確保に行ってきました。

カワハギはエサの付け方や手返しで

釣果が変わりますので

船べりには効率よく餌付けできる

エサトレイがオススメ!

アサリは旨締めチューンで!

BM万能マルチハサミと

BMイカ締め フォーセップは

カワハギの下処理に最適!

肝も綺麗に摘出できます!

この日は中乗りにあやかちゃんがいて

船内とても和やかな雰囲気でした。

一時のイレグイ状態ではないものの

しっかりと肝と筋肉を付けた

カワハギ達が釣れます!

大体が20㎝チョイなんですが、

筋肉ムキムキ肝バッチリの旨いヤツ!

明石の激流で育つ美味しい「まえもん」です!

30枚コースでしたが、潮が速い時のバラシが

数回あって23枚止まり!

しかし、目的の肝醤油は確定だったのでOK!

充実した時間を過ごせました。

すり鉢ですり潰し醤油を混ぜて

先日釣ったイシダイを肝醤油で食す!

イシダイの脂が肝醬油に絡んでマイルド~!

また釣りたくなりました。

カワハギのコリっと食感と甘み

イシダイのねっとり感と旨みが口の中で

広がる贅沢な食べ比べは釣人の特権!

どちらも鍋や煮つけ、スープにしても絶品!

今回使用したタックルは

竿 エイテック 瀬戸内フグハギ165

リール シマノ エンゲツCT150

PE 0.6号リーダー4号(夏のイカメタルのまんま)

 

私はカットウフグもカワハギも

全く同じこのタックルでやってます!

神戸ハーバー店もカワハギロッド

フグロッド レジにて更に10%OFF

セール期間中はお買い得品もございますので

ご来店お待ちしております♪

★釣行の際は暖かい格好で!

 

スタッフ 大北

海蓮丸のアメブロ ←クリック

ハーバー店インスタ リールに肝摘出動画あり ←クリック

 

 

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